Yo, he elegido uno de los platos típicos de la gastronomía asturiana: "La Fabada" he sustituido el compango típico (chorizo, morcilla, panceta) por otro menos graso (pollo y lomo) además he añadido más verduras.
Aquí os dejo la infografía que compara las dos recetas. Espero que os guste:
https://magic.piktochart.com/infographic/saved/21133452
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