En actividad sobre el menú escolar
(3.1), he podido comprobar la variedad que es ofertada en los centros educativos.
Al tener que participar en una coevaluación con otros compañeros, me ha permitido
conocer cómo los diferentes colegios elaboran menús diarios, y puedo decir, que sí se tiene en cuenta las recomendaciones nutricionales para una dieta
equilibrada. Considero que este ejercicio se podría proponer para la asignatura
de Biología a diferentes niveles de ESO y Bachillerato con el objetivo de que
el alumnado analizase, a nivel nutritivo, un menú escolar.
En la actividad sobre cómo es mi día
activo (3.2), me ha resultado entretenido el análisis pormenorizado de gasto
energético total diario, además ,al tener que revisar el de mis compañeros, me
ha permitido ser más consciente de todas las tareas que hago diariamente y analizar el gasto calórico de cada una de ellas. Esta actividad también resultaría muy
interesante para el alumnado de ESO y Bachillerato con el objetivo de que
reflexionen sobre sus actividades diarias, y fomentar los beneficios de la ayuda
en las tareas domésticas y la práctica del deporte.
Me ha resultado muy interesante
participar en la actividad ¿Qué puedo comer? (3.3). Ha sido muy fácil trabajar
con los compañeros de grupo porque siempre han estado muy dispuestos a
colaborar y todas sus aportaciones han sido muy apropiadas e interesantes. Me
ha parecido una idea estupenda trabajar el tema de alérgenos e intolerancias
alimentarias a partir de un menú real, ya que me ha permitido ser más
consciente de las circunstancias que pueden tener ciertas personas a la hora de
consumir alimentos que les resultan problemáticos. Esta actividad también se
puede ser muy interesante y motivadora para que el alumnado haga un trabajo de
investigación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario